Último Amuse Bouche de 2016 está no ar!
+ Dicas do que fazer em Palm Springs, aqui +
Esta é a sua última chance de aproveitar os eventos da cidade antes do peru de Natal e do “adeus ano velho, feliz ano novo…”
Então não perde mais tempo e vem conferir tudo de bom que ~ainda~ está acontecendo em SP!
:: Hoje, 15/12 ::
Meet the Brewer – Seasons Craft Brewery
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Os caras da cervejaria Seasons não se levam muito a sério, mas de cerveja boa, aí sim eles entendem.
E se você quiser saber um pouco mais do porquê deles serem tão “descontraídos” e mesmo assim mandarem bem nas cervejas, é só passar hoje à noite no EAP pra bater um papo com o Leonardo Sewald, brewmaster e co-proprietário da cervejaria.
Serão seis chopes da marca nas torneiras, incluindo o Green Cow e o Funhouse e a tábua de degustação terá um preço especial.
Eu estarei lá e você? https://www.facebook.com/events/140499456435595/
A última noite do ano do Capivara
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Se você, assim como eu, bobeou e ainda não foi conhecer o Capivara, hoje rola a última noite do ano deles.
Você ainda terá mais uma oportunidade no sábado à tarde e depois, só em 2017.
O cardápio de hoje ainda não foi definido, mas mantendo o padrão da casa, deve ter ótimos peixes e frutos do mar.
Fique de olho na página do evento porque eles prometeram o cardápio antes do anoitecer: https://www.facebook.com/events/1700400970271399/
Carburadores no Cervejatorium
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Ainda não provou a comida dos Carburadores? Tá perdendo tempo!
Mas vou dar uma colher de chá pra vocês: hoje eles estarão no Cervejatorium, aqui na Vila Clementino, pertinho de casa, preparando suas delícias defumadas.
Além da comida maravilhosa, o Cervejatorium é um bar super legal, com ótimas cervejas.
Não perca: https://www.facebook.com/carburadoresp/
+ Descubra porque eu gosto tanto dos Carburadores +
:: Sexta, 16/12 ::
Trópicos – Novo Lançamento da Trilha no EAP
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A cervejaria Trilha lançará nesta sexta no EAP uma cerveja perfeita para aproveitar os dias quentes, ensolarados e longos de verão (ajuda aí, São Pedro): é a Trópicos, uma juicy IPA que será sua fiel companheira para o calor dos, well, trópicos.
Saiba mais: https://www.facebook.com/events/395252484139677/
Dogão da Revolução
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O Centro Cultural Vrinda faz nesta sexta um festival de comida vegana: é o Dogão da Revolução, que curiosamente, não tem hot dogs!
O menu terá Veg Burger, batata frita e vegan shake, por R$ 25 o combo.
Ainda não deu uma chance pra comida vegana? Não sabe o que está perdendo! Vai lá provar: https://www.facebook.com/events/392038667802828/
Lançamento Dogma Mindless
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A Dogma está lançando mais uma lata de suas incríveis cervejas: a Mindless, uma American Blond Ale.
E dessa vez o lançamento será no restaurante Sabor Latino, que promete que a cerveja é uma harmonização perfeita para os seus ceviches.
Bora testar? https://www.facebook.com/events/1125934684193056/
:: Sábado, 17/12 ::
Lançamento ZALAZ YBIRÁ ZAPP
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A ZalaZ é a minha cervejaria brasileira preferida dos últimos tempos e é por isso que eu não podia deixar de falar deste lançamento de mais um rótulo da marca.
É a vez da Ybirá Zapp, uma wheat wine com 8,5% de teor alcoólico envelhecida em barris de cachaça.
O lançamento será no Ambar e contará com os quitutes que vem diretamente da fazenda da ZalaZ, em Minas e também com todos os rótulos da marca.
Vá lá conhecer, você vai se apaixonar pela ZalaZ: https://www.facebook.com/events/1799708096958814/
+ ZalaZ: a minha cervejaria preferida do Slow Brew Brasil 2016 +
Tap Gin Tonic: OMG!
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Amantes de gim tônica: uni-vos!
É que a House of All fará o último sábado das casas inaugurando uma torneira de gim tônica, yes!
Além de gim tônica delícia por R$ 15, ainda vai ter bolovo, comida árabe, exibição de documentário e música boa.
Precisa de mais? https://www.facebook.com/events/839856446156140/
Festa 2 anos La Central
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O La Central está comemorando dois anos de vida e vai fazer uma mega festa na rua neste sábado.
Vai ter muita coisa rolando e muita comida boa por lá, com taco especial da Janaína e do Jefferson Rueda, curadoria de música com Facundo Guerra, café do Por um Punhado de Dólares, bares da cerveja Sol e Tanqueray, cheesecake do Ramona, ceviche do Esther Rooftop e unas cositas más…
Também vai ter uma super bandeja com guacamole, ceviche, tacos, sobremesa e margarita ou michelada por R$ 75.
A festa vai rolar a tarde toda, então é só aparecer: https://www.facebook.com/events/1066414753468242/
+ Conheça o La Central, no Copan +
Festa de 2 anos do Armazém Alvares Tibiriçá
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O Armazém Alvares Tibiriçá está comemorando dois anos de vida e para comemorar, fará uma festa com muito rango, bebidas, risadas e histórias pra contar.
É neste sábado, veja mais: https://www.facebook.com/events/1068170066642415/
:: Domingo, 18/12 ::
Beer Weekend ed. Natal
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O último Beer Weekend do ano acontecerá neste final de semana na Brew Dog e vai ser bom!
Pra comer, vai ter burger e outras comidinhas do Erva Doce Gastronomia, com ex-participantes do Master Chef e cheesecakes da Cheesecakeria.
Pra beber, serão 22 torneiras de chope + o Hopinator e ainda duas bandas tocando rock e punk.
É pra terminar o ano bem animado: https://www.facebook.com/events/737734819710318/
Hamburgada sem carne
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Neste domingo o Hostel Alice faz a 4° edição do Hamburgada sem Carne, um festival de burgers sem nenhum produto animal.
Serão três opções de burgers, todos feitos com lentilha vermelha, arroz 7 grãos, cenoura, couve, beterraba, farinha de mandioca, especiarias e sal rosa do himalaia.
Você vai poder provar, por exemplo, o Fitness, com pão integral, maionese de inhame e rúcula, cebola roxa, mix de folhas, tomate e ricota (R$ 15), ou ainda o Ogro, com pão branco, molho especial, onion rings, rúcula, tomate seco, queijo mussarela.
Aparece lá para experimentar algo novo: https://www.facebook.com/events/561016640770619/
+ Aprenda a fazer um hambúrguer vegano em casa +
1° Cadillac BBQ Sunday Party
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No domingo, o Cadillac Burger, hamburgueria que fica na Mooca, fará a primeira edição do seu Cadillac BBQ Sunday Party.
Será uma festa com churrasco texano, bar container, food truck e muita música.
A festa vai rolar das 12h às 18h.
Saiba mais aqui: https://www.facebook.com/CadillacBurgerHamburgueria/
:: Segunda, 19/12 ::
Festival de Coxinhas na Rotisserie Bologna
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A tradicional Rotisserie Bologna, que fica ali na Rua Augusta, está fazendo um Festival de Coxinhas que vai até o final do ano.
Para o festival, foram criados três combos de degustação, com coxinhas em tamanho reduzido e tamanho fechado.
São três combos: um de coxinhas salgadas, um de doces e um misto, mas o que mais me interessou foi o salgado, com coxinha creme, coxinha de bacalhau, coxinha de frango, coxinha de quibe e coxinha de camarão rosa empanado, por R$ 24.
Veja o Facebook deles para conferir os outros combos: https://www.facebook.com/rotisserie.bologna/
Festival do Panetone
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Até o dia 21, o Espaço Quintal da Bela, na rua Bela Cintra, promove um Festival de Panetone.
Serão diversas versões do bolo natalino, como panetone trufado, chocotone, biscoitos natalinos e muito mais.
A entrada é gratuita. É só aparecer: https://www.facebook.com/events/1840903496156743/
Festival do Tiramisù
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A Moscatel Doceria e Bar de Açúcar faz, durante todo o mês de dezembro, o Festival do Tiramisù.
Serão quatro sabores do famoso doce italiano: tradicional, panettone, chá verde e frutas vermelhas, cada um servido a R$ 11.
É só aparecer lá neste mês para provar essas delícias.
Saiba mais no Facebook da loja: https://www.facebook.com/moscateldoceria/
:: Terça, 20/12 ::
Exposição “Migrações à Mesa”
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Até junho de 2017 acontece a mostra “Migrações à Mesa” no Museu da Imigração.
A mostra traz os cadernos de receitas originais de dez famílias de imigrantes espanhóis, italianos, portugueses, franceses, ingleses, japoneses, sírios e libaneses.
Os cadernos não podem ser manuseados, mas há um tablet ao lado de cada um com todas as receitas escaneadas para serem exploradas.
Dá pra encontrar receitas raras e inusitadas. Além de ser muito interessante do ponto de vista gastronômico, a mostra é um verdadeiro estudo da adaptação de novas culturas em terras brasileiras.
Imperdível: http://museudaimigracao.org.br/migracoes-a-mesa/
Lançamento Hop Dragon – Caverna & Satélite
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As cervejarias Satélite e Caverna se uniram para criar a The Hop Dragon IPA, uma American IPA com corpo aveludado, notas de frutas tropicais, amargor intenso e agradável.
O lançamento dessa cerveja acontece nesta terça no Armazém 77 e é bom correr, pois ela foi produzida em pequenas quantidades e será vendida somente na semana que antecede o Natal.
Mais infos aqui: https://www.facebook.com/events/1690763321214631/
Taco Tuesday Brasil
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Terça é o último dia para participar do Taco Tuesday Brasil, um evento para promover o prato mexicano.
Funciona assim: todas as terças feiras as casas participantes do evento servem tacos e margaritas com Jose Cuervo em dobro. Comprou um, ganha outro.
São mais de 10 taquerías participantes, entre elas o Obá, Mexicaníssimo e Taquería La Sabrosa.
Taco é bom todo dia, em dobro, melhor ainda.
Veja todas as casas participantes: http://www.tacotuesdaybrasil.com.br/
:: Quarta, 21/12 ::
Afloramentos
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O SESC Interlagos recebe até o final do ano a exposição Afloramentos, mostrando as belas flores das hortaliças que podem ser usadas como alimentos, mas que são desperdiçadas na maioria das vezes.
A exposição é gratuita. Veja mais detalhes: http://www.sescsp.org.br/programacao/106327_AFLORAMENTOS
Meus preferidos da semana:
1. Lançamento ZalaZ: essa cervejaria é incrível e tô louca pra provar mais um lançamento deles
2. Carburadores no Cervejatorium: minha última chance do ano de comer a melhor comida de rua da cidade
3. Tap Gin Tonic: gim tônica saindo de uma torneira? É comigo mesmo!
É isso aí, galera! Esse é o último Amuse Bouche do ano.
Foram 36 posts e mais de 1380 opções de programas para você aproveitar SP, só em 2016. Uma média de 3,8 programas por dia!!!!
Sei que vocês aproveitaram muito e eu também, mas a próxima edição do Amuse agora é só em 2017.
Mas não se desespere: vai curtir o seu Natal e Ano Novo, que dia 05/01 estamos de volta (com o Amuse, porque as outras postagens do blog não param nunca).
Espero que vocês tenham curtido!
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