Amuse Bouche: O Que Fazer na Semana de 03 a 09 de Dezembro em SP

Reta final de 2015. Hora de montar árvores de Natal, comprar presentes e se empanturrar de comida nas diversas festas de final de ano.

Mas se mesmo com tudo isso você ainda acha um tempo para se divertir, vem com a gente que o Amuse de hoje tá demais!

:: Quinta, 03/12 ::

Lançamento da Speedway ESB no EAP

Créditos: Página do evento no Facebook

Hoje tem o lançamento da Speedway ESB, o primeiro rótulo comercial da cervejaria Speedway. A ESB tem coloração acobreada e espuma cremosa, com o equilíbrio entre os maltes caramelos e o amargor dos lúpulos.

É só aparecer hoje lá no EAP, a partir das 19h: https://www.facebook.com/events/1626788820907170/

Tem Tacacá na Tietê

Créditos: Página do Facebook do Tordesilhas

Hoje é a última edição do ano do Tacacá na Tietê do restaurante Tordesilhas.
Na calçada em frente ao restaurante, além do tacacá (óbvio), vai ter bolinho de pirarucu e sorvetes amazônicos de cupuaçu, açaí e tapioca.

É das 17h às 20h, corre lá: https://www.facebook.com/RestauranteTordesilhas/

Benê Food des Arts na Paulista

Créditos: Página do Facebook do Benê Food des Arts

Até o começo de janeiro, a Benê Food des Arts, feirinha gastronômica itinerante que ocupa vários espaços de SP estará diariamente das 11h às 21h na Praça Osvaldo Cruz, ali na frente do Shopping Paulista.
Todos os dias as barraquinhas de comida mudam.

Pra saber o que tem de bom lá hoje, é só passar no Facebook deles: https://www.facebook.com/benefooddesarts/

Open Kitchen – Aula Show Tex Mex e Open Bar

Créditos: Foodpass

O chef Ricardo Bonomi irá promover mais um de seus eventos Open Kitchen. Desta vez, o tema é Mexico e ele irá preparar Fajitas de Frango e Carne, além dos tradicionais Guacamole e Sour Cream.
Quem for à aula, poderá comer à vontade, além de ter à disposição um open bar de cervejas e drinques especiais.

O Open Kitchen custa R$ 190 por pessoa. Reserve pelo https://foodpass.com.br/open-kitchen-tex-mex-03-12.html

:: Sexta, 04/12 ::

Mercado Manual – 1° Edição

Créditos: Página do evento no Facebook

O Mercado Manual é um evento que acontece no Museu da Casa Brasileira com o objetivo de valorizar e apresentar pequenos empreendedores e artesãos, que fazem dos seus dons manuais, uma profissão.

Serão mais de 45 expositores de design, moda, joias, arte e gastronomia.

Se você já está pensando no que vai comer por lá, entre os expositores de gastronomia estão: Cerveja Capitu, Chá Yê e Restaurante Santinho, entre vários outros.

A entrada é gratuita e você pode conferir a programação completa no https://www.facebook.com/events/459965687508465/

Lançamento Lion Polski Ale – Cervejaria Suméria

Créditos: Página do evento no Facebook

A Cervejaria Suméria lança nesta sexta feira, lá no Espaço da Cerveja Artesanal de São Paulo, a sua Lion Polski Ale, uma receita tradicional polonesa de cerveja de trigo defumada.
Os cervejeiros da marca estarão presentes para bater um papo sobre a cerveja e também vai rolar o tradicional Xis Gaúcho com os caras da Kombi do Chef.

Veja os horários: https://www.facebook.com/events/480994395420361/

Superbom Aberta de Natal

Créditos: Página do evento no Facebook

Para os fãs de “queijo” vegano e outras coisinhas vegetarianas e saudáveis, a Superbom (sim, aquela que fabrica os sucos de uva) vai abrir as portas de sua fábrica para uma venda especial de Natal.
Você poderá comprar os produtos da marca por um preço especial, além de conhecer os lançamentos da Superbom, como os Super Cookies Integrais.

Interessou? Então dá uma olhadinha neste link para ver horários, endereços e como garantir o seu ingresso: https://www.facebook.com/events/1690521184522011/

Buraco Quente – Ritmos Picantes

Créditos: Página do evento no Facebook

O Fatiado Discos promove nesta sexta mais uma edição da festa Buraco Quente. Dessa vez quem assume as pickups é Cecília, Luanda e Alan, tocando ritmos jamaicanos, latinos e yankees.
Os ritmos serão picantes e a comida também, com burgers na brasa e é claro, buraco quente.

Confirme sua presença aqui: https://www.facebook.com/events/1645578989033407/

Shipyard Great Friday no EAP

Créditos: Página do evento no Facebook

A importadora Get Trade vai fazer a festa da galera nesta sexta no EAP trazendo os novos rótulos da cervejaria americana Shipyard e também uma novidade da mais nova cervejaria do grupo, a Gladiator.

Serão cinco novos rótulos, entre eles a Shipyard Applehead, uma fruit beer e a Barrel Aged Gladiator Bestiarius, uma Imperial Porter; e sete chopes diferentes engatados no dia.
Será que dá pra provar um de cada?

Veja a lista completa no https://www.facebook.com/events/111218285914268/

Degustação no Mestre Cervejeiro.com

Créditos: Página do evento no Facebook

A Mestre Cervejeiro.com, loja que fica em Moema, promoverá um happy hour especial nesta sexta com a embaixadora da Cervejaria Blondine, Juliana Behr e os caras da Tukãdi – Devaneio Cervejeiro.
Além disso, vai ter uma degustação conduzida de 3 rótulos: Blondine Blond Ale, Blondine Rock Fest e Tukãdi Mystic Punch.

O happy hour é gratuito. Confira o horário aqui: https://www.facebook.com/events/1654691471456848/

Cupcakes Natalinos no Eataly

Créditos: Foodpass

O Maurício Ito, do Cupcake.ito estará no Eataly nesta sexta ensinando você a fazer cupcakes com decorações natalinas. Além de ficarem lindos na mesa de Natal, esses bolinhos são uma ótima opção de lembrancinha para seus amigos. Os cupcakes serão harmonizados com vinhos da Grand Cru.

A aula custa R$ 150 por pessoa. Compre a sua no https://foodpass.com.br/eataly/cursos-de-cozinha/eataly-cupcakes-natalinos-04-12.html

+ Vale a pena ir ao Eataly? +

:: Sábado, 05/12 ::

Saturday, fellas – A DESPEDIDA

Créditos: Página do evento no Facebook

O Monday Night Burgers, projeto que faz aqueles burgers deusos que eu amo de paixão, está voltando pras origens e se despedindo dos eventos abertos. AAAAAAAAAAAAHHHHHH! Mas não chora não, que ainda dá para provar eles quase todas as segundas, em um evento fechado por aí.
Explicando melhor: agora, eles só vão fazer aqueles eventos com chamadas no Face (igual ao que eu fui e postei) e não estarão mas na House of Food ou em outros lugares ao alcance das mãos (e da boca).

Mas eles vão se despedir em grande estilo, na House of Food, com o American Cheeseburger Single a R$ 17.

É o final de uma era. Passa lá pra se despedir: https://www.facebook.com/events/1088219647856983/

+ Saiba porque eu gosto tanto dos burgers do MNB +

Zero Desperdício: Competição de Food Trucks

Créditos: Página do evento no Facebook

Neste sábado e domingo, o Marechal Food Park está com uma iniciativa bem bacana. Em parceria com a BASF, eles querem conscientizar as pessoas sobre o desperdício de alimentos. Para isso, eles promoverão uma competição entre food trucks em que devem preparar pratos usando o máximo de cada alimento.

Além disso, todo o lixo orgânico produzido será coletado para transformação em adubo.

Serão seis trucks participantes, entre eles o La Mexicana e o Buraco Paulista.

Veja aqui quais pratos eles prepararão: https://www.facebook.com/events/1931585710400748/

2° Aniversário Capitão Barley

Créditos: Página do evento no Facebook

O Capitão Barley está completando dois anos e para comemorar, fará um festança na Serralheria.
Será uma tarde com muito chope, comida de rua e música ao vivo.
Os ingressos custam R$ 50 e dão direito a cinco fichas de chope de 400mL. Serão oito opções de chope, das cervejarias Backer, Schornstein, Dama e Capitão Barley.

Compre seu ingresso antes que acabe: https://www.facebook.com/events/851254018315163/

Hamburgada da Cervejoteca – XII edição – Especial Fim de Ano

Créditos: Página do evento no Facebook

A Cervejoteca vai fazer a sua 12° hamburgada e desta vez, só com novidades. Vai ter Pepperoni Burger, Calabresa Picante, Porcoburger Bacon e Costela Recheado com Gorgonzola, e também chopp Way, mais de 700 opções de cerveja e sorteios.

A comida da Cervejoteca é simples, porém costuma ser muito boa. Passa lá no sábado: https://www.facebook.com/events/191011734576608/

Invasão das Libélulas

Créditos: Página do evento no Facebook

A Cervejaria Dádiva, que fica em Várzea Paulista, abre suas portas neste sábado para você conhecer o processo de produção da cerveja e tomar os cinco tipos de chope da Dádiva.
De hora em hora o resultado da Telesena vão rolar visitas guiadas com o cervejeiro da casa. Se você não estiver muito interessado na teoria, pode ficar tomando chope, comendo nos food trucks que estarão lá e ouvindo música.

Veja onde fica a Dádiva: https://www.facebook.com/events/532284570268906/

Sábado com burgers de costela por Kod.Burgers +Beth Bakery

Créditos: Página do evento no Facebook

Sábado, a Beth Bakery, que faz aqueles pães deliciosos, vai se unir com os caras do Kod.Burgers para preparar os famosos burgers de costela com os pães da Beth.

O burger de costela tem queijo canastra, picles de cebola roxa, molho barbecue e rúcula, mas para os vegetarianos também tem burger de grão de bico, cenoura e tahine, e para as formigas de plantão, também vai ter sobremesa.

Onde vai rolar essa delícia? Na Beth Bakery, lá na Aclimação. Olha aqui: https://www.facebook.com/events/154213448269345/

+ Como é a assinatura de pães da Beth Bakery? +

Curso: O Incrível Mundo das PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais

Créditos: Página do evento no Facebook

Você sabe o que são PANCs? São aquelas plantas que são comestíveis, mas que ninguém sabe.
E é muito legal poder conhecer essas plantinhas, para descobrir sabores novos e arrasar na cozinha.
Pensando nisso, o Arboreser vai dar uma aula sobre PANCs, em que apresentará mais de 30 espécies destas plantas, dando ênfase às que crescem perto da nós e que nem damos atenção.

Depois da aula, vai rolar um almoço totalmente vegano feito com diversos tipos de PANCs.

A aula (com almoço incluído) custa R$ 100. Todos os detalhes aqui: https://www.facebook.com/events/728144157330234/

Brunch & Burger

Créditos: Página do Facebook do Lux, Câmera, Burger

Os caras do Luz, Câmera, Burger vão armar a primeira edição do Brunch & Burger, que basicamente é um evento em que você ouve música boa e come burgers à vontade.
No cardápio, os clássicos Super 8, 16mm, Balboa, Ogro Fries para você comer o quanto quiser. Só a bebida é paga à parte.

Esse desbunde de burgers custa R$ 40 por pessoa. Compre seu ingresso aqui: https://www.ingresse.com/brunchburger

Galinhada Dalva e Dito na Love Story

Créditos: Página do evento no Facebook

Dei muita risada quando vi este evento. O Dalva e Dito, do chef Alex Atala, vai realizar a sua famosa Galinhada na Casa de Todas as Casas, o Love Story, para encerrar o ano.
A Galinhada será servida a partir da 0h, com a música da casa e outras coisas também rolando. Pra quem for da festa forte, às 7h será servido um combo pingado + pão na chapa. Haja disposição.

A Galinhada versão histórica tem combos de R$ 70, na pista pela vitória pelo triunfo com porção individual de galinhada à vontade ou o camarote a R$ 200, com bufê de galinhada e open bar.

Mas que loucura. Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/544618259033451/

6° Festa do Santo Porco

Créditos: Foodpass

O Vito promove a sexta edição da sua festa do Santo Porco, servindo o já famoso sanduíche de barriga de porco dentro da ciabatta, com mostarda Dijon, cebola caramelizada, rúcula e farofa de pele de porco crocante.
As bebidas da festa ficam por conta da BrewDog Dead Pony Club, gim Tanqueray Ten, vodka Ketel One, cachaça premium Ypioca 5 Chaves e àgua Perrier.
Também vai ter café da TRES e da Caffitaly e sorvetes Ben & Jerry´s.

O evento vai ter dois combos, contendo um sanduíche e quantidades diferentes de bebida, cada um por R$ 70.

Compre o seu no https://foodpass.com.br/festa-do-santo-porco-05-12.html

Peru: Uma Gastronomia Marcante

Créditos: Migraflix

Você gosta de comida peruana? Mas já comeu e aprendeu a fazer com um peruano de verdade?
Então este domingo você terá essa oportunidade, em uma aula do Migraflix. O peruano Victor Lopez, que está no Brasil há um ano e meio, vai bater um papo com os participantes sobre a rica gastronomia do país, a partir de dois pratos: o Ceviche e os Saltados.

A aula custa R$ 90 e pode ser comprada pelo http://www.migraflix.com.br/

Sabores de Casablanca

Créditos: Migraflix

O Migraflix recebe a marroquina Bouteina Sakhi, que está há quatro meses no Brasil, para ensinar a preparar pratos típicos de Casablanca, sua cidade natal. Ela fará o tagine e a harira, além de crepes à moda marroquina como sobremesa.

A aula custa R$ 90. Garanta a sua vaga no http://www.migraflix.com.br/

:: Domingo, 06/12 ::

Domingueira Super Especial no Bravin

Créditos: Página do evento no Facebook

O Bravin vai fazer uma super festa neste domingo com vários convidados especiais. Estarão lá: Checho Gonzales e seus ceviches, O Bar Virtual, com cachaças, Oak Beer de chope artesanal, Canastra Food Truck, gin tônicas feitos com London N1Gin, vinhos da Premium Importadora e o Bravin fazendo espetinhos. Ainda vai ter livros, ilustrações, charutos e música. Demais né?

Veja tudo o que vai rolar: https://www.facebook.com/events/1699949206894948/

¡Churrasco del Hispano!

Créditos: Página do evento no Facebook

A Sociedade Hispano – Casa de Espanha vai fazer um churrascão bem espanhol na sua sede neste domingo.
Por R$ 45, você come um bom churrasco, ouve e dança música espanhola e aprende um pouco mais sobre a cultura da Espanha. As bebidas são pagas à parte.

Saiba mais: https://www.facebook.com/events/190679614602534/

3 anos de Tabuleiro do Acarajé

Créditos: Página do evento no Facebook

O Tabuleiro do Acarajé está completando três anos e vai comemorar lavando a calçada, caipirinhas, atabaques e muito acarajé.

Quer matar a saudade da Bahia, então vá, meu rei: https://www.facebook.com/events/1732829800273647/

2° Festival de Chocolate Vegan

Créditos: Página do evento no Facebook

Os veganos que adoram um docinho tem um evento garantido neste domingo. É o 2° Festival de Chocolate Vegan.
Lá, além de diversos expositores e barraquinhas com o doce sem nada animal, também vai rolar uma oficina de culinária vegan e estampagem de camisetas grátis, com imagens e desenhos sobre a cultura dos veganos. Vai ter até panetone vegano.

Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/1780737132153982/

Hamburgada da Natureza em Forma

Créditos: Página do evento no Facebook

Mais um evento para os veganos!
A Associação Natureza em Forma está promovendo essa Hamburgada com o objetivo de custear as salas pré e pós cirúrgicas do espaço, que cuida dos animais.
O convite para o evento custa R$ 20 e dá direito a fritas e um hambúrguer de soja. Também estarão sendo vendidos burgers de grão de bico e cogumelos.

Quer participar? Dá uma olhada aqui: https://www.facebook.com/events/178792809131518/

Mercado Gourmet na Hebraica

Créditos: Página do evento no Facebook

O clube A Hebraica fará neste domingo a quinta edição do Mercado Gourmet. São várias barraquinhas e food trucks que venderão suas gostosuras das 12h às 18h.
Entre os participantes, estará o Amuse Food Truck, o Suri Ceviche & Bar e o Falafeando.

Veja a lista completa de food trucks aqui: https://www.facebook.com/events/1390932527872673/

Cozinha Andaluz

Créditos: Migraflix

Quer aprender a preparar pratos clássicos da Andaluzia? Esse domingo tem aula sobre o tema no Migraflix.
O palestrante da vez será César García, de Málaga, psicólogo de formação e cozinheiro de coração. Ele fará uma tradicional “tapa” espanhola e também uma das sobremesas mais tradicionais da Semana Santa local (será surpresa!).

A aula custa R$ 90 e pode ser comprada pelo http://www.migraflix.com.br

:: Segunda, 07/12 ::

No hay nada! Vai dormir, pessoal!

:: Terça, 08/12 ::

Lançamento Cerveja Trio Lote 02

Créditos: Página do evento no Facebook

Em parceria com a Blondine, o ICI Brasserie irá lançar o segundo lote da cerveja Trio, que é uma Session IPA com lúpulos Bravo e Saphir na mesma receita base.
E eles só irão engarrafar e encher os barris no dia do lançamento!

Saiba como participar: https://www.facebook.com/events/970304299707636/

Encontro da Vila | Tuju

Créditos:

Para encerrar o ano, o Tuju recebe vários vizinhos ali da Vila Madalena para um jantar especial a muitos mãos.
Estarão lá: Chef Vivi, A Queijaria, Isabela Raposeiras, Carlos Pizzaria, Twelve Bistrô e Marilia Zylbersztajn. Uau, com esse tanto de gente boa, será bem interessante.

O jantar custa R$ 185 por pessoa e inclui bebidas não alcoolicas e café. Garanta o seu no https://foodpass.com.br/tuju-encontro-da-vila-08-12.html

:: Quarta, 09/12 ::

Nada Pedi, Só Agradeci | Jantar Sensorial no Escuro

O pessoal do Laboratório Sensorial no Escuro em parceria com o Manja Gastronomia, se reunirá na Casa Bartira para um jantar de agradecimento pelo ano e pelas conquistas.
O esquema será o mesmo de sempre, experiências sensoriais e olhos vendados, só que dessa vez, toda a renda do jantar será revertida para um projeto social. Forma bacana de agradecer, né?

Quer ajudar? O jantar custa R$ 185. Compre aqui: https://foodpass.com.br/jantarsensorial-nada-pedi-so-agradeci-09-12.html

La Grande Lasagna di Natale no Eataly

Créditos: Foodpass

Está cansado de comer peru no Natal? Quer comer uma coisa diferente este ano? Então na quarta, a chef Gabriela Pestana estará no Eataly ensinando uma ceia de Natal bem italiana: Salada tricolor de tomate recheado com creme de ricota temperada com limão siciliano e Lasagna de Natal  com ragú de cordeiro e bechamel.
Os pratos serão harmonizados com vinhos da Grand Cru.

O curso custa R$ 140. Garanta sua vaga: https://foodpass.com.br/eataly/especialistas-do-eataly/la-grande-lasagna-di-natale-09-12.html

A Síria Sobre a Mesa

Créditos: Migraflix

O Talal estará novamente no Migraflix esta semana ensinando dois pratos da culinária síria que são best sellers no Brasil: o hommus e o falafel.
É a sua chance de aprender a fazer essas delícias com um sírio, que conhece a comida verdadeira do país.
(Só um parênteses: eu tive a oportunidade de provar a comida do cara  e é boa pra caramba. Vale a pena!)

A aula custa R$ 90. Garanta sua presença aqui: http://www.migraflix.com.br/

Ufa! Tem opção pra chuchu!

Favoritos da semana:

1. Saturday Fellas – A Despedida: Mesmo sabendo que poderei continuar comendo os burgers do MNB em eventos fechados, eles farão muita falta lá na House. Choremos!
2. Brunch & Burger – R$ 40 por burger à vontade? Goxtei
3. 3 anos do Tabuleiro do Acarajé. Minhas raízes nordestinas não me deixam resistir a um acarajé bem feito…

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