Chegamos à última semana de maio! O mês foi animado, teve o meu aniversário de 30 anos, reviravoltas na política e muita coisa pegando fogo.
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E o final de semana também promete pegar fogo com tanta coisa legal que tem para fazer em SP neste finalzinho de maio. Confira as dicas de hoje do Amuse Bouche.
:: Quinta, 25/05 ::
Lançamento Urbana Jabronx
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A Urbana lança hoje um novo rótulo em homenagem ao bairro em que a cervejaria nasceu: o Jabaquara, também conhecido como Jabronx.
A Jabronx é uma New England Double IPA com alta carga de lúpulo e será vendida em latas de 473 ml.
O lançamento será no EAP, a partir das 19h.
Saiba mais: https://www.facebook.com/events/416503022064123/
Pizza Artesanal de Here We Are ft. Kitchen Takeover
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Se você está a fim de comer uma pizza hoje sem jacar muito, a solução é ir na House of Food, onde o pessoal do Here We Are estará preparando pizzas de massa de couve flor, sem glúten e com ingredientes ogânicos.
Entre as coberturas, há a opção de cogumelo, queijo de cabra ou queijo vegano, entre outros.
Ainda vai ter cheesecake funcional de baunilha e maracujá com calda de cacau, cerveja e música.
Confira os horários: https://www.facebook.com/events/1697517510553101/
Semana Francesa de Arte, Cultura e Gastronomia
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Acontece até o dia 30 de maio a Semana Francesa de Arte, Cultura e Gastronomia, em que 15 restaurantes da cidade servem menus especiais com entrada, prato e sobremesa para celebrar a cultura da França. Haverá também palestras, apresentações musicais e exposições.
Entre os restaurantes participantes está o Lapin Café, Ovo e Uva e Ecully. Neste último, será servido um menu completo por R$ 98, com pratos como o Creme de aspargos com ovo perfeito e chips de bacon e o Magret de canard com mandioquinha, cogumelos e molho de uva.
Confira a programação completa do evento: http://en.calameo.com/read/00460114935a99be3c040
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:: Sexta, 26/05 ::
Aniversário de 6 anos da Cervejaria Nacional
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A Cervejaria Nacional está completando seis anos e terá dois dias de programação especial nesta sexta e sábado.
Além de música ao vivo, DJs e Flash Tattoo Day, ainda vai ter o lançamento da DUBBALACOBACO, uma cerveja Dubbel com figo turco seco curtido no spiced rum, que estará no esquema double até às 22h.
Vai ter também um burger especial de aniversário, o Canastrão, um hambúrguer de fraldinha com queijo da canastra curado em pimenta do reino, molho de Jack Daniel’s e bacon caramelizado na cerveja SA’SI Stout.
Fiquei curiosa para provar essa cerveja com figo e você? https://www.facebook.com/events/1205899592869522/
Festival Culinário Peruano no AccorHotels
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Até o dia 31 de maio, alguns hotéis da cadeia Accor, como o Ibis, Ibis Styles, Mercure, Novotel e Gran Mercure estão promovendo um festival peruano com comidas típicas do país.
Nestes hotéis, você poderá provar clássicos da culinária peruana como o ceviche, pisco sour e lomo saltado.
Confira no site da Accor todos os hotéis participantes: http://www.accorhotels.com/pt-br/promotions-offers/hot-deals-offers/owm006302-001-festival-peruano.shtml
Turquia em São Paulo – 3° edição
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O Firin Salonu está completando um ano e para comemorar também o Dia da Turquia, que é celebrado no dia 29 de maio, o restaurante servirá um menu completo de mezes especiais e tradicionais que fará você se sentir na Turquia.
O menu fechado para duas pessoas custará R$ 140 e é necessário reservar para participar.
Reserve: https://www.facebook.com/events/1931612160407055/
:: Sábado, 27/05 ::
Festival de gastronomia orgânica Da Terra ao Prato
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O Parque Villa Lobos recebe neste final de semana o Festival de Gastronomia Orgânica Da Terra ao Prato, um evento gratuito que trará feira de produtos orgânicos, foodtrucks, workshops com chefs de cozinha, aulas práticas de culinária para crianças, yoga, massagem, rodas de conversa e palestras sobre alimentação saudável e alimentos orgânicos.
Os chefs Renato Caleffi e Bel Coelho estarão por lá, participando de aulas e compartilhando a sua experiência.
O festival acontece das 9h às 18h. Apareça: https://www.facebook.com/events/815765801925978/
Comida e quebrada: Cine-debate no Preto Café
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O pessoal do Prato Firmeza estará no Preto Café neste sábado para a exibição do filme “Comer o que?” seguido de um debate sobre alimentação e jornalismo gastronômico na periferia.
O filme apresenta o cotidiano de uma série de personagens ligados ao mundo de alimentação, de chefs consagrados a produtores rurais, passando por especialistas em nutrição, economia e gastronomia.
Todo o bate-papo rolará com muito café do Preto Café, que funciona no esquema “pague quanto quiser”.
Vamos? https://www.facebook.com/events/1573932409305936
Brunch no Isso é Café
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No sábado e no domingo, o pessoal do La Cholita estará no Isso é Café, no Mirante 9 de Julho para mais uma edição do famoso brunch que promovem juntos.
Das 10h até às 16h, será possível provar o café delicioso do Isso é Café harmonizado com os quitutes do La Cholita.
O cardápio terá cinco opções: salteñas de carne e frango, sanduíche de chola, sanduíche de lomo e sanduíche vegetariano.
Só vai ser difícil escolher!
Cola lá: https://www.facebook.com/events/231245710695843/
:: Domingo, 28/05 ::
Foodspot 5° edição
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Acontece neste final de semana mais uma edição do Foodspot, evento do Shopping Iguatemi que reúne diferentes restaurantes e bares de SP servindo suas comidinhas por até 20 reais.
Nessa edição, serão mais de 20 estabelecimentos participantes, como o Bar Chandon, Buzina Food Truck, Manioca, Pobre Juan, Confeitaria Marilia Zylbersztajn, entre outros.
A entrada custa R$ 15 por pessoa. Veja a lista completa de participantes: https://www.facebook.com/events/1889862224635758/
MaiFest
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Pra quem gosta de festivais grandes, chope e comida alemã, acontece neste final de semana o MaiFest, tradicional festa do bairro do Brooklin.
Além de salsichão, joelho de porco e strudel, o Maifest ainda trará apresentações de dança e música típica alemã.
A entrada é gratuita: https://www.facebook.com/events/1694426900575106
Dia Mundial do Hambúrguer
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Dizem que dia 28 de maio é o Dia Mundial do Hambúrguer e pra comemorar, o pessoal do Hambúrguer Perfeito se uniu com os caras do Luz, Câmera, Burger para criar um menu exclusivo para o dia.
Serão quatro burgers no cardápio: o famoso 16mm, da casa, por R$ 23, o Burger Fest Tarantela (R$ 30), o Hambúrguer Perfeito 160g, com queijo prato, cebola caramelizada e bacon no pão branco (R$ 28) e o Hambúrguer feito no forno a lenha, envolto em massa de pizza (R$ 40).
Se hambúrguer é a sua, não deixe de participar: https://www.facebook.com/events/747003712145768/
+ O que eu achei do Luz, Câmera, Burger +
:: Segunda, 29/05 ::
Porco Mundi
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O chef Jefferson Rueda recebe, nesta segunda, os chefs equatorianos Mauricio Acuña e Pablo Pavón, para mais uma edição do evento Porco Mundi, n’A Casa do Porco Bar.
O evento recebe cozinheiros para contar histórias e apresentar suas receitas com porco.
Na segunda, os três chefs apresentarão um menu de dez etapas que custará R$ 220 por pessoa e trará pratos dos dois convidados.
Imperdível! Veja mais detalhes na página d’A Casa do Porco Bar no Facebook: https://www.facebook.com/acasadoporcobar/
Curso Básico de Vinhos
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Para quem quer aprender mais sobre o universo dos vinhos, a ABS-SP começa nesta segunda uma nova turma do seu Curso Básico de Vinhos.
Em oito encontros, sempre às segundas feiras à noite, serão abordados temas como princípios de degustação, o serviço do vinho, noções de eno-gastronomia e aspectos históricos. Além da parte teórica, todas as aulas contam com uma degustação técnica no final.
O curso custa R$ 1600 (pode ser parcelado). Inscreva-se: https://www.abs-sp.com.br/turmas/t341/curso-basico-de-vinhos
Promoção Bar Brahma
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O Bar Brahma do Centro está homenageando Cauby Peixoto, que se apresentava sempre na casa, com uma promoção.
Todos os clientes que pedirem um dos três pratos preferidos do cantor: filé à Oswaldo Aranha, bacalhau à Braz ou picadinho, ganhará um chope, um pudim de leite e um café.
A promoção é válida somente para esse endereço, no almoço e jantar, até o dia 29 de junho. Neste período também acontece uma exposição sobre o cantor.
Veja mais: https://www.facebook.com/barbrahmasampa/
:: Terça, 30/05 ::
Turismo Enogastronômico
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Os queridos do blog O Que Vi Pelo Mundo promovem nesta terça um bate papo delicioso sobre Turismo Enogastronômico na Unibes Cultural.
Eles receberão a apresentadora Mariana Godoy, o crítico gastronômico Arnaldo Lorençato e o chef pâtissier Flávio Federico, que abordarão as tendências e as delícias do mundo de viagens.
O bate-papo é gratuito e começa com uma degustação, às 19h30.
Inscreva-se: https://www.facebook.com/events/1308572422572772/
Curso Horta Orgânica Caseira
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Gustavo Fazzilani dará um curso no Leve Cozinha nesta terça para quem quer aprender a fazer a própria horta orgânica.
Serão abordados temas como as diferenças dos métodos de cultivo convencional, hidropônico e orgânico, como preparar sua terra para o cultivo ideal, dicas de manutenção e colheita da horta e os benefícios ao meio ambiente e a saúde desse método de cultivo, entre outros.
No final, cada participante ainda leva para casa um vasinho com a sua própria plantação.
O curso custa R$ 160. Inscreva-se: https://www.facebook.com/events/1916014781983957/
Noites Cariocas no Cantaloup
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O Cantaloup está com o projeto Noites Cariocas, em que convida chefs do Rio de Janeiro para cozinharem no restaurante aqui em SP.
O primeiro jantar da série será comandado pelo chef Pedro Siqueira, dos restaurantes Puro e Massa. Ele fará um menu de seis etapas, a R$ 160, com pratos que incluem o lagostim grelhado com creme de pupunha.
Reserve: https://www.facebook.com/RestauranteCantaloup/
:: Quarta, 31/05 ::
Wine Tasting Portugal
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Pessoal da Vila Clementino, tem evento legal no bairro esta semana.
A Vinho & Ponto fará uma degustação de cinco vinhos de importação exclusiva da casa de três diferentes regiões vinícolas: Douro, Alentejo e Lisboa.
Entre os rótulos a serem degustados, está o Sete Vales Branco DOC Douro, Monte da Vaqueira Tinto VR Alentejano e o Colossal Reserva VR Lisboa.
A degustação custa R$ 25 por pessoa.
Mais detalhes aqui: https://www.facebook.com/events/456409791359334/
Terroir de Pinto Bandeira no Jardim
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A Vinha Unna, de Pinto Bandeira, no sul do Brasil, produz vinhos naturais e biodinâmicos.
Para conhecer esses vinhos, o Jardim dos Vinhos Vivos receberá Marina Santos, responsável pelos vinhos da marca e o cozinheiro Israel Dedea Santos do Champenoise Bistrô para um almoço regado de vinhos biodinâmicos.
Serão degustados seis vinhos da Vinha Unna e degustados quatro pratos.
O almoço custa R$ 250 por pessoa. Reserve sua vaga: https://www.facebook.com/events/423142704736503/
Meus preferidos da semana:
1. Brunch no Isso é Café: o Isso é Café é um dos meus lugares preferidos para tomar café em SP. Combinado com um brunch então… eu não resisto!
2. Porco Mundi: acredita que eu ainda não conheco A Casa do Porco Bar?
3. Turismo Enogastronômico: o casal do O Que Vi Pelo Mundo é muito querido e o conteúdo que eles trazem sempre vale a pena!
E você, como vai comemorar o fim do mês de maio?
Quais eventos você colocou na sua agenda essa semana? Não esqueçam de usar a #magaliviajante para marcar algum evento indicado aqui que vocês foram!
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